Здоровье и красота для всей семьи

Льняные и кунжутные семечки помогут вам похудеть!

Льняные и кунжутные семечки помогут вам похудеть!

Недавнее исследование, опубликованное в American Journal of Epidemiology, даёт нам новую информацию о некоторых веществах, которые содержаться в льняных и кунжутных семенах – лигнанах, которые играют ключевую роль в похудении. Исследование показывает, что женщинам, в рационе которых большое содержание лигнан, с лёгкостью удаётся поддерживать вес в норме и тяжелее набирают вес со временем, в отличии от женщин у которых нет этих веществ в рационе. Результаты являются предварительными и должны быть проверены на большем количестве людей, упоминают исследователи из Гарвардского университета. Исследование было проведено на 1000 женщин, чьи данные анализировались в течение 10 лет. Предыдущие исследования на животных показывают, что лигнаны играют важную роль в контроле веса. Несмотря на то, что пока не ясно, как лигнаны действуют, чтобы предотвратить увеличение веса, учёные считают что эти вещества, имея структуру подобную эстрогену, могут влиять на вес тела путем селективной модуляцией рецепторов эстрогена. Льняные и кунжутные семена богаты лигнанами, но эти вещества так же встречаются, в небольших количествах, и в других продуктах, таких как: цельные зёрна, орехи, фрукты, овощи, кофе, чай и вино. И ещё одна, не мало важная, причина почему стоит употреблять льняные и кунжутные семечки – они очень питательны и полезны для кожи и для волос!